9月19日，达州市农业农村局、达州市商务局、达州市市场监督管理局发布一则公示，详情如下。↓↓
为深入贯彻落实《达州市人民政府办公室关于印发达州市农产品区域公用品牌“巴山食荟”培育方案（2021—2025年）的通知》（达市府办函〔2021〕41号）有关要求，充分发挥达州市农产品区域公用品牌“巴山食荟”对达州农业品牌的引领作用，深入挖掘、传承和弘扬美食文化，打造巴山食荟美食名片，以美食为媒，提升餐饮企业创新力，以农产品为介，提升巴山食荟及农业品牌影响力，特举办达州市2022年“巴山食荟”美食大赛。
经自主申报、推荐审核、现场评审、网络投票，最终评选出“巴山食荟”十大金牌菜10个，“巴山食荟”十大金牌宴10个，现将获奖企业予以公示。
一、“巴山食荟”十大金牌菜
（排名不分先后）
四川合馨园餐饮文化有限公司：兰花笋子红焖甲鱼
达州市老地方餐饮有限公司：灯影藕片
渠县古今香食府：古今香丸子
达州市惠芳餐饮管理有限公司：醉美天王肘
万源市留老乡旧院黑鸡体验馆：罐儿鸡
达州市知味苑餐饮管理有限公司：猪头水八块
达州市老地方餐饮有限公司：达州满坛香
达州市全娃辣子鸡店：乡村定子鸡
达州市通川区榭山庄园家庭农场：生态私房红烧肉
渠县文锋悠筑酒店·紫云阁宴会厅：开水白菜
二、“巴山食荟”十大金牌宴
（排名不分先后）
渠县古今香食府
达州市知味苑餐饮管理有限公司
达州市惠芳餐饮管理有限公司
万源市留老乡旧院黑鸡体验馆
达州市达川区石梯船上渔鱼港
宣汉县大唐餐饮服务有限公司
达州市通川区喜地餐饮店
渠县文锋悠筑酒店·紫云阁宴会厅
万源市绿也大酒楼
达州市通川区小粥鲜食屋
公示期截至2022年9月22日，公示期内，若有异议，请通过电话或书面形式向我单位反映。联系电话：0818-2392862；地址：达州市通川区永兴路2号。
2022年“巴山食荟”美食大赛获奖名单公示
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